LA FAMILLE
Le fils d’Israël Kristal, qui est médecin, attribue la longévité de son père à une particularité génétique de sa famille. Sa grand-mère, née au 18e siècle, et d’autres parents eurent le privilège de vivre au-delà de leur 90e anniversaire.

LA FOI
Comme nombre d’enfants juifs polonais, Israël Kristal n’a reçu aucune éducation laïque. Son fils témoigne : « Mon père a toujours...

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