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Dossier Israël et l’eau

Essentielle à toute vie humaine, l’eau l’est tout spécialement en Israël, le pays éclos du désert. Que ce soit pour des raisons géopolitiques, économiques, historiques ou sanitaires, l’eau est au coeur de tout. LeMag’ vous explique pourquoi…

L’eau du robinet est-elle nocive ou pas ? L’eau de source ou filtrée est-elle impérative ou juste une affaire qui rapporte gros ? LeMag’ tente d’apporter des éléments de réponse.
C’était en tout début d’année : le ministère de la Santé israélien publiait un avertissement aux consommateurs : il interdisait aux femmes enceintes le café issu des machines à expresso industrielles. La raison ?
La vie c’est l’eau, et l’eau c’est la vie. Mais l’eau, c’est bien souvent aussi, la guerre. Aaron Wolf, chercheur en géographie dans l'Oregon, a voulu savoir combien de conflits dans le monde avaient pour origine des disputes liées à l’eau. Ses résultats sont sans appel : entre 1950 et 2000, on dénombre en moyenne 30 litiges par an, la plupart réglés à l’amiable. 21 conflits ont débouché sur des opérations militaires. Sur ces 21 conflits, 18 concernent Israël. Des chiffres qui rappellent l’un des facteurs au cœur des stratégies de l’État hébreu: l’eau, à tout prix.